death2032: (Default)
В последнее время в России что-то стали активно рекламировать мультиварки.
При этом судя по фильмам, я особо не замечал чтобы В США и Европе ими пользовались. Готовят традиционно на плите или в микроволновках.
Это довольно странно, может там от них отказались. Выяснилось, что они вредны для здоровья или ещё какая хрень....
death2032: (Default)

Одно из великих достижений американской кулинарии-"хот-дог",что в переводе с английского означает "горячие собаки".Обыкновенная булочка с сосиской занимает почетное место среди символов США вместе с гамбургерами и чипсами. Величина рынка сосисок в США оценивается в $1.7 млрд.Оказывается хот-доги и гамбургеры вовсе не американское изобретение.

Read more... )

death2032: (Default)

Одно из великих достижений американской кулинарии-"хот-дог",что в переводе с английского означает "горячие собаки".Обыкновенная булочка с сосиской занимает почетное место среди символов США вместе с гамбургерами и чипсами. Величина рынка сосисок в США оценивается в $1.7 млрд.Оказывается хот-доги и гамбургеры вовсе не американское изобретение.

Read more... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] bloggmasterв Кулинарный реализм
Никогда бы не подумал, что нашу подборку ГИПЕРРЕАЛИЗМА буду пополнять вот таким реализмом ! Посмотрите на это чудо !


Реалистичная выпечка Дебби Гоард (Debbie Goard)

Благодаря британке, корейцы могут есть собак, Альф объедаться кошками, а медвежонок Маззи (I am Big Muzzy), без проблем набьет желудок будильниками и ему ничего за это не будет :) Дебби делает действительно невероятные торты.

Смотреть дальше НА ТОРТЫ ... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] bloggmasterв Кулинарный реализм
Никогда бы не подумал, что нашу подборку ГИПЕРРЕАЛИЗМА буду пополнять вот таким реализмом ! Посмотрите на это чудо !


Реалистичная выпечка Дебби Гоард (Debbie Goard)

Благодаря британке, корейцы могут есть собак, Альф объедаться кошками, а медвежонок Маззи (I am Big Muzzy), без проблем набьет желудок будильниками и ему ничего за это не будет :) Дебби делает действительно невероятные торты.

Смотреть дальше НА ТОРТЫ ... )

death2032: (Default)

История гамбургера
Можно сколь угодно долго рассуждать о вреде фаст-фуда, но более ста лет назад, 28 июля 1900 года, американец Луи Лассен запатентовал закрытый бутерброд с горячей мясной котлетой и овощным гарниром. Несмотря на это, существует множество теорий происхождения гамбургера.

Read more... )

death2032: (Default)

История гамбургера
Можно сколь угодно долго рассуждать о вреде фаст-фуда, но более ста лет назад, 28 июля 1900 года, американец Луи Лассен запатентовал закрытый бутерброд с горячей мясной котлетой и овощным гарниром. Несмотря на это, существует множество теорий происхождения гамбургера.

Read more... )

death2032: (Default)

Пельмени – одно из названий отварного блюда из теста с начинкой из мяса, рыбы, овощей или их смеси со специями. У многих народов есть свои «пельмени». Это китайские цзяоцзы, итальянские равиоли и тортеллини, еврейские креплах, кавказские манты, хинкали, позы, чебуреки, узбекские чучвара и самса и даже пирожки – все они родственники. Общий принцип таких блюд – начинка, завёрнутая в простое бездрожжевое постное тесто. Вариаций этого блюда великое множество, и каждый рецепт со временем обзавёлся специфическими особенностями. Так, в Сибири пельмени готовились с непривычной нам мясной начинкой – медвежатиной или мясом других диких животных.

Read more... )
death2032: (Default)

Пельмени – одно из названий отварного блюда из теста с начинкой из мяса, рыбы, овощей или их смеси со специями. У многих народов есть свои «пельмени». Это китайские цзяоцзы, итальянские равиоли и тортеллини, еврейские креплах, кавказские манты, хинкали, позы, чебуреки, узбекские чучвара и самса и даже пирожки – все они родственники. Общий принцип таких блюд – начинка, завёрнутая в простое бездрожжевое постное тесто. Вариаций этого блюда великое множество, и каждый рецепт со временем обзавёлся специфическими особенностями. Так, в Сибири пельмени готовились с непривычной нам мясной начинкой – медвежатиной или мясом других диких животных.

Read more... )
death2032: (Default)

Интересные факты про Суши

Суши - блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.

Read more... )
death2032: (Default)

Интересные факты про Суши

Суши - блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.

Read more... )
death2032: (Default)
Что такое пицца? Что мы знаем о пицце? Умеем ли мы готовить пиццу? Умеем ли мы наслаждаться её вкусом? Бесспорно, знатоков этого широко известного в мире национального итальянского блюда множество, любителей – ещё больше, но также на свете есть и немало таких, кто или знает об этом истинном чуде кулинарии понаслышке, или не знает вообще ничего. Именно поэтому эта статья посвящена пицце - этому замечательному блюду, порождённому гением безвестных древних и средневековых кулинаров. 
Итак, пицца (итальянское название - pizza) – это такой открытый круглый пирог, покрытый сверху томатом и расплавленным сыром. В этот пирог в зависимости от вкуса и рецепта могут впекаться самые различные ингредиенты, такие как мясо, ветчина, овощи, морепродукты (рыба, кальмары, креветки). Также в пиццу добавляют салями, грибы, фрукты, зелень и прочее. В общем, пицца – это самый несомненный результат человеческой фантазии, кулинарной изобретательности и поразительной наблюдательности, который позволяет довести самый обычный набор продуктов до высшего совершенства вкуса.

Read more... )
death2032: (Default)
Что такое пицца? Что мы знаем о пицце? Умеем ли мы готовить пиццу? Умеем ли мы наслаждаться её вкусом? Бесспорно, знатоков этого широко известного в мире национального итальянского блюда множество, любителей – ещё больше, но также на свете есть и немало таких, кто или знает об этом истинном чуде кулинарии понаслышке, или не знает вообще ничего. Именно поэтому эта статья посвящена пицце - этому замечательному блюду, порождённому гением безвестных древних и средневековых кулинаров. 
Итак, пицца (итальянское название - pizza) – это такой открытый круглый пирог, покрытый сверху томатом и расплавленным сыром. В этот пирог в зависимости от вкуса и рецепта могут впекаться самые различные ингредиенты, такие как мясо, ветчина, овощи, морепродукты (рыба, кальмары, креветки). Также в пиццу добавляют салями, грибы, фрукты, зелень и прочее. В общем, пицца – это самый несомненный результат человеческой фантазии, кулинарной изобретательности и поразительной наблюдательности, который позволяет довести самый обычный набор продуктов до высшего совершенства вкуса.

Read more... )
death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] vova_91в 7 запрещенных продуктов
7. Японская рыба фугу

фывфыв


Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Японии и Корее. Тем не менее, почти 60 процентов людей, которые употребляют в пищу эту рыбу, умирают из-за попадания в организм тетродотоксина, мощнейшего токсина, который повреждает, а затем разрушает нервные ткани. Людям нужно употребить лишь несколько миллиграммов этого токсина для того, чтобы отправиться на тот свет.

Большинство отравлений связаны не столько с употреблением рыбы фугу сколько с продуктами, зараженными вырабатываемым ею токсином. Симптомы отравления включают в себя быстрое онемение, покалывание в губах и во рту, которые, как правило, при принятии оперативных мер, быстро проходят


Подробнее... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] vova_91в 7 запрещенных продуктов
7. Японская рыба фугу

фывфыв


Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Японии и Корее. Тем не менее, почти 60 процентов людей, которые употребляют в пищу эту рыбу, умирают из-за попадания в организм тетродотоксина, мощнейшего токсина, который повреждает, а затем разрушает нервные ткани. Людям нужно употребить лишь несколько миллиграммов этого токсина для того, чтобы отправиться на тот свет.

Большинство отравлений связаны не столько с употреблением рыбы фугу сколько с продуктами, зараженными вырабатываемым ею токсином. Симптомы отравления включают в себя быстрое онемение, покалывание в губах и во рту, которые, как правило, при принятии оперативных мер, быстро проходят


Подробнее... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] bogdan_63в Ностальгическое
Натурпродукт, всё настоящее, без всяких ароматизаторов и закрепителей.

Вкусняшки из СССР
Ещё... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] bogdan_63в Ностальгическое
Натурпродукт, всё настоящее, без всяких ароматизаторов и закрепителей.

Вкусняшки из СССР
Ещё... )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] live_imhoв Школьные обеды в различных странах мира
Скорее всего большинство людей в свое время ненавидело школьные обеды. Все эти противные котлеты и каши…
А хотите посмотреть, чем кормят детей в других странах?

Страна: Швеция
Состав: блюдо из картофеля, капусты и фасоли, а так же крекер и ягодный сок.



Смотреть дальше )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] live_imhoв Школьные обеды в различных странах мира
Скорее всего большинство людей в свое время ненавидело школьные обеды. Все эти противные котлеты и каши…
А хотите посмотреть, чем кормят детей в других странах?

Страна: Швеция
Состав: блюдо из картофеля, капусты и фасоли, а так же крекер и ягодный сок.



Смотреть дальше )

death2032: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] live_imhoв Очень странные консервы
Наверно вы никогда не слышали об этих Консервированных продуктах. Однако пищевая промышленность следуя более чем странным вкусам потребителя производит очень странные продукты.

Консервированный целый цыпленок



Смотреть дальше )

Profile

death2032: (Default)
death2032

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
1718192021 2223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 23rd, 2017 05:28 pm
Powered by Dreamwidth Studios